標題:
北?燉烏雞的做法
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作者:
brooksrhnda0617
時間:
2011-1-5 00:43
標題:
北?燉烏雞的做法
原料：
北?70克，當歸50克（切片），烏骨雞一隻，姜一片。
調料：
精鹽少許，滾開水四杯。
做法：
1、將烏骨雞剖後洗淨，放入滾開水中高火3分鐘，取出洗淨。
2、將北?、當歸、烏骨雞、姜一同放入器皿內，加入滾開水四杯或適量，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。
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